Graines de Chia BIO 500g Natura Force

Propriétés et avantages :

•     Riches en fibres et en acides gras oméga 3
•     Favorise la sensation de satiété après les repas
•     Riches en protéines et en acides aminés variés
•     Favorisent un meilleur transit intestinal et le confort digestif
•     Permet de lutter contre la constipation
•     Riches en calcium : renforce les os et les dents
•     Une alternative saine aux produits d’origine animale
•     Favorise l’hydratation et la santé de la peau
•     Améliore l’endurance et les performances sportives
•     Protège et améliore le système cardiovasculaire
•     Améliore la qualité du sommeil
•     Aide à la perte de poids
•     Permet un meilleur contrôle de la glycémie
•     Préserve la santé mentale et prévient la dégénérescence
•     Un aliment de choix pendant la grossesse
   

Ces graines font partie des aliments d’origine végétale les plus riches en oméga 3, en protéines et en fibres et offrent de nombreux bienfaits sur la santé.

Les graines de chia contiennent des acides gras naturels : des oméga 3. Elles en comptent entre 16 et 20 % d’acides gras polyinsaturés et 5 à 8 % d’acides gras oméga 6 ! Leur composition est aussi riche en vitamines, sels minéraux, oligo-éléments et fibres. Des antioxydants viennent aussi compléter cette liste, tout comme des protéines et acides aminés en nombre.

Les fibres des graines de chia assurent le maintien de la santé intestinale et du confort digestif. Ses principes actifs antioxydants contribuent à lutter contre les effets néfastes des radicaux libres sur la santé. D’autre part, si elles ne provoquent pas directement de perte de poids, les graines de chia bio sont un excellent coupe-faim naturel qui aide à réguler l’appétit et à en garder le contrôle.

Elles ont des effets bénéfiques sur le sommeil grâce au tryptophane qu'elles contiennent, qui influe sur les taux de mélatonine et de sérotonine. Elles aident aussi à contrôler la glycémie, à prévenir la dégénérescence, à protéger le système cardiovasculaire, etc.

Comment consommer les graines de Chia ?

• Pour réaliser des boissons saines ou à incorporer dans différentes recettes
• Pour un coupe-faim naturel : Laissez reposer des graines une vingtaine de minutes dans un verre d’eau avant de les ingérer.
• Pour agrémenter les yaourts, fromages blanc, smoothies, ... Dans le cas des smoothies, ajoutez une à deux cuillères à soupe de graines au moment de mixer les fruits.
  
• Comme base de pudding, pour des porridges, mueslis, ...
• Saupoudrées sur des salades.
• A intégrer à une préparation de pâte (pain). (Comptez 3 cuillères à soupe de graines pour un pain)
  
• Pour remplacer les œufs dans les recettes de pâtisserie. (Laissez reposer une cuillère à soupe de graines avec trois cuillères à soupe d’eau pendant 15 à 30 minutes avant d’intégrer le mélange à la préparation.)
• Pour épaissir les sauces grâce à leur pouvoir gélifiant naturel.